腐竹炒杏鮑菇

腐竹炒杏鮑菇，美食，主要原料有杏鮑茹、腐竹等，調味時可加入加入蚝油、胡椒。這道菜品嘗時非常美味。

原料：

杏鮑茹、腐竹

配料：

蔥、姜、蒜、乾辣椒、蚝油、胡椒、鹽，杭椒兩個、海米適量。

做法：

1、將切好蔥、姜、蒜、辣椒備用；
2、把泡好的腐竹切好備用；
3、切好杏鮑菇備用；
4、杭椒切好備用；
5、把海米洗好；
6、鍋燒熱放油，加入蔥、姜、蒜、辣椒，炸香。
7、然後放入海米，倒入適量的水
8、倒入杏鮑菇燒一燒，炒一炒
9、再放入腐竹和辣椒炒一炒（覺得幹了可以再放點水），加入蚝油、胡椒、鹽拌一拌出鍋。