胡蘿蔔炒豆丁

豆腐乾、胡蘿蔔 配料：小青椒、蒜、蔥 調料：油、鹽、生抽、雞精1、將豆乾、胡蘿蔔切丁，小青椒切圈，蒜切片，蔥切粒備用。

材料：

豆腐乾、胡蘿蔔
配料：小青椒、蒜、蔥
調料：油、鹽、生抽、雞精

做法：

1、將豆乾、胡蘿蔔切丁，小青椒切圈，蒜切片，蔥切粒備用。
2、熱鍋放油，放入蒜、蔥粒爆香，放入胡蘿蔔翻炒變色，放入青椒圈翻炒均勻，再加入豆腐丁炒勻。
3、翻炒均勻後滴入適量生抽，炒勻再放鹽拌勻，最後放雞精調味，撒上蔥粒。
4、起鍋裝盤。