材料:
肉腸 100g ;荷蘭豆250g ;紅椒 1/4個;黃椒 1/4個調料:
油1大匙 ;生抽1小匙;鹽 適量;雞粉 半小匙做法:
1)肉腸豎切成兩半,再切成斜片2)荷蘭豆撕去筋,紅椒、黃椒均切成菱形塊
3)鍋中放入油,先放入肉腸煸炒,待炒出香味後放入荷蘭豆、紅椒、黃椒快速翻炒
4)加入調味料炒勻
肉腸炒荷蘭豆菜譜由肉腸、荷蘭豆、紅椒、黃椒等材料製作而成。
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