基本資料
聖田酒莊（holy-field）位於美國堪薩斯州（Kansas）東部。該酒莊在堪薩斯州這塊肥沃的土地上生產出備受讚譽的葡萄美酒，不斷譜寫出新的傳奇。
中文名:聖田酒莊
英文名:Holy-Field
所在產區:美國
主要葡萄品種:梅洛迪(Melody)
其它葡萄品種:沙多內爾(Chardonel)和白謝瓦爾(SeyvalBlanc)等白葡萄品種；香寶馨(Chambourcin)和諾頓(Norton)等紅葡萄品種
葡萄採摘方式:人工方式採摘
葡萄園面積:14英畝
酒莊介紹
該酒莊擁有14英畝的葡萄園地，都由酒莊所有人Les和MichelleMeyer打理。酒莊採用園區的10種葡萄酒可以生產出15種風味獨特的葡萄酒。酒莊所產的葡萄酒曾榮獲國內外無數的獎牌，以及Cynthiana葡萄酒在2004年榮獲著名的傑斐遜杯獎（JeffersonCupAward）。酒莊已經在《葡萄酒報告》等無數雜誌和報紙媒體上出現，享有較高的知名度。除了生產優質葡萄酒外，酒莊還會組辦各種各樣的娛樂節目，包括MurderMysteryDinnerTheatre和Mayfest等。酒莊一直相信，偉大的酒源於葡萄園。酒莊對葡萄園給予無微不至的照料，採用人工方式管理葡萄園，種植的葡萄品種包括梅洛迪（Melody）、沙多內爾（chardonel）和白謝瓦爾（SeyvalBlanc）等白葡萄品種；香寶馨（chambourcin）和諾頓（Norton）等紅葡萄品種。在葡萄酒釀造過程中，葡萄汁發酵，葡萄酒陳年及裝瓶都在酒窖中進行。酒莊曾榮無數項國際釀酒獎牌，包括連續5年榮獲著名的傑斐遜杯（JeffersonCups）大獎。
該酒莊出產系列頂級的白葡萄酒和紅葡萄酒，如2010Chambourcin，該酒款在國際傑斐遜杯中獲獎，在五指湖區國際葡萄酒大賽（FingerLakesInternationalWineCompetition）中榮獲銀獎等多項大獎；2009Chardonel在佛羅里達州葡萄酒大賽（FloridaInternationalWineCompetition）中榮獲銀獎，在濱江國際葡萄酒大賽（RiversideInternationalWineCompetition）中榮獲銀獎等多項大獎。
