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老乾媽土豆絲
老乾媽風味豆豉是貴州的風味食品,幾十年來一直沿用傳統工藝精心釀造,具有優雅細膩,香辣突出,回味悠長等特點,土豆絲更是居家生活不可缺少的一門菜,將土豆絲與...
烹飪過程 菜譜營養 -
老乾媽拌土豆絲
老乾媽拌土豆絲是一道美食,由土豆絲等原料製作而成。涼拌土豆絲的秘訣在於老乾媽里的紅油,拌出來不僅光色澤好看,味道上也更飽滿。最後再滴入幾滴香油與麻油,整...
材料 做法 -
小餅卷酸辣土豆絲
4、接下來就是炒菜咯,由於餅的味道很淡,所以要炒菜的時候最好選擇口味重點的菜,我做的是酸辣土豆絲 5、開點油鍋,放一勺油,熱了之後放入拍碎的大蒜,還有一...
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黃油炒土豆絲
香味轉大火再倒入土豆絲翻炒,然後依次放入砂糖,鹽,醬油,老乾媽辣椒油,翻炒...用料 材料 土豆 蒜蓉 黃油 醬油 砂糖 老乾媽辣椒油 做法 1. 1:土豆刨皮,洗乾淨再刨絲,將土豆絲用水沖洗至無澱粉質,然後瀝乾備用...
用料 做法 -
涼拌土豆絲
涼拌土豆絲是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、紅椒等。做法是往焯熟的土豆絲里放入香油,蒜末,鹽,味素,喜歡辣的可以放點辣椒絲,拌勻即可。
烹飪方法 營養價值 -
團餐食譜1234
/019剁椒藕丁 /020椒油炒土豆絲·老乾媽炒藕丁· 剁椒炒西葫蘆...白菜 /013炒茄絲·炒素什錦·醋烹土豆絲 /014炒響蘿蔔絲 /015... /023麻辣白菜·麻辣藕丁·麻辣土豆塊 /024京醬土豆絲 /025白菜炒木耳...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
食全食美:家常大雜燴
鍋爆仁腰024紅油腰片024豆豉炒腰花024老乾媽炒腰片...026小炒脆腰花026仔椒炒腰絲027老乾媽炒腰花027腰...048尖椒爆肚尖048椒麻肚絲048醬爆豬肚049老乾媽肚絲...
基本介紹 圖書目錄 -
洋芋麥飯洋芋煢煢
,出鍋嘍!洋芋疙瘩就蒸好了,拌上老乾媽開啃吧!!出鍋前最好嘗下土豆絲,土豆絲...胡椒麵 些許 鹽 半勺 老乾媽 因個人口味隨意添加 做法 1. 1.土豆削皮...的更好一些)4.麵粉加水攪拌成麵疙瘩加入土豆絲,讓每根兒土豆絲上都充分沾到面...
用料 做法 -
口福心服家常菜6800例
084 爽口土豆絲/五彩土豆絲/土豆絲粉條炒豆芽085 土豆炒雪菜/椒鹽土豆絲/香辣土豆絲086 野山椒薯片珍珠骨/阿凡提小炒/黃金...
基本介紹 圖書目錄 -
家常小炒一本就夠
]圖書目錄pait 1 蔬菜類薑汁芥藍蒜蓉木耳菜清炒豌豆苗香辣土豆絲彩色土豆絲尖椒土豆絲剁椒炒土豆絲洋蔥炒西紅柿湘西小山筍瀏陽煙筍胡蘿蔔炒茭白瀏陽雞汁...芹熗炒圓白菜湘西外婆菜炒土豆絲苦瓜炒豆豉魚香茶樹菇乾煸四季豆泡椒腐竹爆菜...
編輯推薦 內容簡介 圖書目錄