義大利蔓越莓脆餅

3個雞蛋（最大個頭的那種，而且要放至室溫後再使用）、1/2杯黃油（1根butter）、1茶勺香草精（van 把麵粉，泡打粉和鹽混合均勻，過篩，放一旁備用。 把黃油在室溫下放軟後（約30-60分鐘），和紅糖一起放在一個大碗裡打發

原料：

3個雞蛋（最大個頭的那種，而且要放至室溫後再使用）、1/2杯黃油（1根butter）、1茶勺香草精（vanillaextract）、1杯壓實了的紅糖、3又1/4杯中筋麵粉、1茶勺泡打粉、1/2茶勺鹽、1杯蔓越莓果乾（也可以用別的果乾代替）。

做法：

烤箱預熱到350F（180度）
把麵粉，泡打粉和鹽混合均勻，過篩，放一旁備用。
把黃油在室溫下放軟後（約30-60分鐘），和紅糖一起放在一個大碗裡打發