原料/調料
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生菜 1/2棵
蕃茄 1個
秋葵 6條
洋蔥圈 適量
小玉米 6根
小紅蘿蔔 6個
黑橄欖 5個
全麥麵包丁 適量
杏仁片 適量
義式沙拉醬 1/2杯
鹽 少許
製作流程
(1)將蔬菜分別洗淨瀝乾後切好備用。(2)用加熱的水,加入少許鹽,汆燙秋葵、小玉米,熟後撈起泡冷水,待涼後瀝乾水份備用。
(3)將生菜用手撕成小片,放入碗中,上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋蔥圈,再淋上義式沙拉醬,最後撒上全麥麵包丁及杏仁片、黑橄欖(切片)即可食用。
義大利生菜沙拉是一道十分美味的料理,其主材料為生菜、秋葵、洋蔥圈、小玉米等
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生菜 1/2棵
蕃茄 1個
秋葵 6條
洋蔥圈 適量
小玉米 6根
小紅蘿蔔 6個
黑橄欖 5個
全麥麵包丁 適量
杏仁片 適量
義式沙拉醬 1/2杯
鹽 少許
《一學就會的義大利美食》是2011年中國紡織出版社出版的圖書,作者是洪嘉妤。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄蒔蘿別名土茴香。 適用於燉類、海鮮等佐味香料。 3、煮意面
材料: 步驟生菜青椒彩椒沙拉水果青椒沙拉水果生菜沙拉洋蒲桃生菜沙拉義大利式生菜沙拉...台灣古早味的面什錦麵線糊義大利番茄面義大利通心麵麵點家族(麵包、饅頭...蔬菜湯澄淨菠菜湯羅漢齋(銀杏蘿蔔金針湯)義大利豆湯日式味噌湯南瓜當歸盅山...
內容簡介 作者簡介 目錄椒沙拉水果青椒沙拉水果生菜沙拉洋蒲桃生菜沙拉義大利式生菜沙拉小米沙拉涼拌...的面什錦麵線糊義大利番茄面義大利通心麵麵點家族(麵包、饅頭、包子、麵皮...菠菜湯羅漢齋(銀杏蘿蔔金針湯)義大利豆湯日式味噌湯南瓜當歸盅山藥補脾湯...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄洋蒲桃生菜沙拉/154 義大利式生菜沙拉/154 小米沙拉.../87 什錦麵線糊 /88 義大利番茄面/88 義大利通心麵 /89... 澄淨菠菜湯 /131 羅漢齋(銀杏蘿蔔金針湯)/133 義大利豆湯...
條子 西紅柿洋蔥 木耳冷盤 煎帶魚 蔥和雞肉 紫米飯紅薯 蘑菇湯 義大利餃子菠菜蝦仁 手工意大利麵 雞肉生菜沙拉 卡特蘭奶油 南瓜湯 芒果布丁...
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圖書信息 內容簡介 目錄於義大利菜,而義大利文化傳承於古羅馬帝國,因此義大利人對於食的文化與烹調...到了尖峰期。而法國的烹調技術會如此的精進,甚至取代義大利菜的主流地位...精巧的手、一個聰明的頭腦,才能從義大利菜的精隨中創造出自己的風格,享譽國際...
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