美味鮮

美味鮮，——因最早是使用於醬油上的，所以平常所指的美味鮮，就是指美味醬油。

廣東美味鮮公司

由於美味鮮三個字非常好記，而且三個字，字字形容味道鮮美，所以幾乎所有的醬油生產廠家都有這一個系列，因此許多食品廠都以美味鮮作為產品商標，為此千方百計地向國家商標局提出商標註冊，但隨著對美味鮮商標使用的歷史考證，最終確定了最早使用美味鮮商標的調味品公司----廣東美味鮮調味食品有限公司，通過對其公司產品質量和品質的肯定後，最終決定將美味鮮商標註冊於廣東美味鮮調味食品有限公司，結束了多年來美味鮮商標使用混亂的局面，使公眾能夠用到質量和品質都有保證的美味鮮醬油。