美味虎頭蝦

美味虎頭蝦，一道菜名，主料為蝦頭，特點為用料獨特、醬香美味。

製作原料

主料：蝦頭

輔料：柿子椒

調料：蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、糖、澱粉、蚝油、蚝油、香油、雞精、食用油

製作方法

美味虎頭蝦的各種圖片

1、將蝦頭洗淨，擦乾水份。

2、坐鍋點火倒油，倒入蝦頭，炒至變色，倒入柿子椒丁、蔥、姜、蒜翻炒，烹入料酒 蚝油、鹽、糖、雞精和醬油，再炒一會兒，最後淋上香油即可出鍋。