美味蒸鮑魚

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食材

主料

600g鮑魚

配料

適量陳皮
適量薑絲
適量醬油
適量食用油

製作步驟

1
鮑魚清理內臟，和殼分離，沖洗乾淨
2
將清理好的鮑魚裝入容器
3
陳皮用溫水泡30分鐘，切絲
4
姜準備好
5
把姜和陳皮切成絲
6
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7
鍋里燒水，放入鮑魚，蒸10-15分鐘即可 ，醬油和食用油調成汁，蘸著吃

小貼士

鮑魚肉質比較勁道，很鮮美，蒸15分鐘即可