美味咖喱雞

美味咖喱雞是以咖喱雞為主料，外加以蔥，姜等位輔料，經多道工序精製而成，味道清香味鮮。

製作過程

美味咖喱雞

1.買1公斤裝的凍中翅，兩個雞腿，然後3箇中等身材的土豆
2. 蔥，姜分別切成片，節，蒜一顆，拍碎,還可以來點芹菜(根據喜好的口味)，來提色提味～
3.準備得差不多了，把雞翅斬成兩半，雞腿斬成塊～～控乾水分
4. 鍋里放油，把蔥姜蒜丟到油里爆香
5. 然後把雞塊下鍋炒,炒到雞肉發白，把咖喱汁倒進去，其實咖喱也可以最後放,也有人說多煮一會比較入味，所以先放，然後加土豆，適量的水，鹽，蒜粉，雞精，為了提色，還加了一點醬油，就慢慢燉吧
6. 燉到土豆酥爛，汁水差不多收乾，就可以起鍋了

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