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蝦線
蝦線,是蝦的消化道,在蝦的背部。取一隻大蝦從背部剪開,在蝦的背部有一條黑線,這條黑線就是蝦線,把它去掉就可以了。蝦的頭部有一根長刺,蝦包就在裡面,把它挑...
定義 去除蝦線 -
觀賞蝦
觀賞蝦並不是一個物種,而是蝦這種動物中具有觀賞價值的一類蝦的總稱,共有38個品種。觀賞蝦因美麗的外形而受到水族愛好者的歡迎,在國內已經成為流行的寵物品種...
簡介 形態特徵 常見種類 養殖 餌料 -
蝦線青龍
是一款美味菜譜,屬於上海菜系,主要原料有小青龍蝦、河蝦仁、生粉等,這道菜造型別致,口感鮮嫩。
原料/調料 製作流程 -
翡翠鮮蝦線
製作方法1.將蝦仁洗淨。 7.蘿蔔洗淨,切成細絲,放入開水中焯一下,撈出。 10.將蝦膠擠入鍋中,待蝦膠定型後。
基本信息 製作方法 -
多線葉蝦虎魚
多線葉蝦虎魚是一種魚類,在我國,日本,朝鮮等地與有分布。
科學分類 特徵 -
炒蝦
炒蝦照炒魚法,可用韭配。或加冬醃芥菜,則不可用韭矣。有捶扁其尾單炒者,亦覺新異。蝦剛入鍋就變色,當紅顏色“熟透”時,便知已熟。原料:新鮮中蝦約500克,...
家常蔥香炒蝦 椒鹽蝦 白菜燒蝦 蒜蓉蝦 碧波蝦仁 -
線葉蝦鉗菜
中文種名 屬 科
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蝦虎
蝦虎,學名“蝦蛄”,在山東省東部部分沿海地區(青島、濰坊等地)習慣叫做蝦虎。與蝦科類似,但體形扁平,殼較硬,周邊有刺。蝦虎,學名叫“蝦蛄”,英文名Man...
外形特徵 生活習性 生長繁殖 分布範圍 營養價值 -
蝦滑
蝦滑是一道以蝦仁為主導的食品,其實和其做法類似的產品有,福建特色小吃燕餃里的餡兒、撒尿牛肉丸、豆撈店裡盛行的牛肉滑和魚滑之類。
製作方法 營養成分 生產製作 蝦滑火鍋 蝦滑蒸蛋