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維生素B1
維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素,為白色晶體,在有氧化劑存在時容易被氧化產生脫氫硫胺素,後者在有紫外光照射時呈現藍色螢光。由嘧啶環和...
性質 市場現狀 發現歷史 B1類物質 生理需求 -
維生素B2缺乏症
概述維生素B2缺乏症(vitamineB2deficiency)又名核黃素缺乏症是一種較常見的營養缺乏病,在一些開發中國家,人群中患病率極高。常見的臨床...
疾病概述 病因病理 症狀體徵 發病機理 診斷檢查 -
維生素B1強化米
維生素B1從米中攝取的比例最大。能量的35%從米中攝取。維生素B1是把澱粉轉化成能量的必須之物,因而,作為攝取能源,米是最有希望的。使米飯增加維生素B1...
概述 製作方法 -
維生素
維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構成人體細胞,也不...
簡介 缺乏原因 必需維生素 發源 主要類別 -
維生素B1
維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素,為白色晶體,在有氧化劑存在時容易被氧化產生脫氫硫胺素,後者在有紫外光照射時呈現藍色螢光。由嘧啶環和...
性質 市場現狀 發現歷史 B1類物質 生理需求 -
小兒維生素B2缺乏病
由於膳食中核黃素供給不足,或由於某種繼發性原因,如需要量增高、吸收、利用障礙引起核黃素缺乏,出現舌、唇、口、外生殖器等皮膚黏膜病變,稱為核黃素缺乏病。核...
症狀體徵 用藥治療 飲食保健 預防護理 病理病因 -
維生素B族
維生素B也作維他命B,是某些維生素的總稱,它們常常來自於相同的食物來源,如酵母等。維生素B曾經被認為是像維生素C那樣具有單一結構的有機化合物,但是後來的...
簡介 功能 缺乏維生素B的症狀 人類所需的維生素B 其他維生素B -
維生素B缺乏症
維生素B缺乏症是由於偏食,膳食調配不合理,攝入減少; 吸收障礙或服用某些藥物等原因引起的。其常見症狀有口角炎、唇炎、舌炎、煙酸缺乏(糙皮病)、腳氣病等。
維生素B簡介 維生素B缺乏的常見症狀 維生素B1缺乏病 維生素B2缺乏病 -
維生素B
維生素B也稱作維他命B,是B族維生素的總稱,它們常常來自於相同的食物來源,如酵母等。維生素B曾經被認為是像維生素C那樣具有單一結構的有機化合物,但是後來...
產品簡介 產品作用 產品類別 富含食品 運動減肥 -
維生素A
維生素A(vitaminA)又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)或抗乾眼病因子,是一個具有脂環的不飽和一元醇,包括動物性食物來源的維生素A1、A2兩種,是一類...
簡介 生產套用 作用 吸收代謝 影響因素