材料
乳鴿2隻,蜜棗1個,綠豆半碗,豬骨適量,陳皮2片
做法
1.先把豬骨和乳鴿切塊,然後過水。
2.綠豆提前半天泡。
3.然後把所有材料放到煲里,加8碗水,然後水開後武火20分鐘後,文火再1個小時就差不多了。
綠豆鴿子煲,主料為乳鴿2隻,蜜棗1個,綠豆半碗,豬骨適量,陳皮2片。
乳鴿2隻,蜜棗1個,綠豆半碗,豬骨適量,陳皮2片
1.先把豬骨和乳鴿切塊,然後過水。
2.綠豆提前半天泡。
3.然後把所有材料放到煲里,加8碗水,然後水開後武火20分鐘後,文火再1個小時就差不多了。
綠豆鴿子湯是一道湯類菜品,主要食材是綠豆、乳鴿,調料為食鹽、陳皮等。該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而製成。
所需食材 製作方法 食用須知雖然已是秋天了,可在廣東,還感覺不到秋天的涼意,但是秋冬進補現在已經可以進行了,今天煲的這款湯水,最經典的作用是清熱解毒,還有一個作用是補腎益精,特別對...
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄乳鴿2隻,蜜棗1個,綠豆半碗,豬骨適量,陳皮2片1.先把豬骨和乳鴿切塊,然後過水。 2.綠豆提前半天泡。 3.然後把所有材料放到煲里,加8碗水,然後水開...
材料: 做法:老鴿綠豆湯有涼血排毒之功效,常飲會使皮膚滑淨,減少出青春豆。
菜品特色 做法 營養價值我國民間有“一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等...
菜品特色 做法 基本做法 鴿子湯滋補益氣 綠豆蓮子鴿子湯土茯苓綠豆煲老鴿是生活中一種美食,主要食材是老鴿。
材料 做法《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《藥材煲湯最滋補》分為上下兩篇,上篇詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識。從體質、職業、年齡、...
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