內容簡介
本書著重在綠色養鴨系統工程建設、綠色養鴨的良種繁育體系建設、綠色養鴨的種蛋孵化技術、綠色養鴨的鴨場建設、綠色養鴨營養供應及飼料配方、綠色養鴨的飼養管理和綠色養鴨的疾病防治飼養管理等方面進行了論述。
目錄
前言
第一章 綠色飼養的系統工程建設
第一節 搞好鴨綠色飼養的生產體系建設
第二節 搞好鴨綠色飼養的標準化建設
第三節 實施鴨綠色飼養的科學規劃
第二章 鴨的生理特性與生物學特性
第一節 鴨的消化生理學特性.
一、口腔
二、咽
三、食道
四、胃
五、小腸
六、大腸
七、泄殖腔
八、肝臟、胰臟和膽囊
第二節 鴨的生殖生理學
一、公鴨的生殖器官
二、母鴨的生殖生理
第三節 鴨的生物學特性與行為習性
一、鴨的生物學特性
二、行為習性
第三章 綠色養鴨的良種繁育體系建設
第一節 鴨綠色飼養的引種要求
一、種鴨的選種標準
二、選種應考慮的主要經濟性狀及測定方法
三、選種方法
第二節 綠色養鴨的良種繁育體系
一、品系繁育方法
二、雜交優勢的利用
三、種鴨的選配
四、現代育種方法的套用
五、鴨的配種方法
第三節 綠色養鴨的飼養品種
一、肉用型鴨種
二、蛋用鴨品種
三、兼用型鴨種
第四章 綠色養鴨的種蛋孵化技術
第一節 種蛋的清潔化處理
一、畸形蛋及形成的原因
二、種蛋的選擇
三、種蛋的保存
四、種蛋的消毒
第二節 種蛋的孵化方法
一、民間傳統的孵化方法
二、電機孵化法
第三節 孵化過程中鴨胚胎的檢查
一、孵化期
二、鴨的胚胎髮育
三、胚胎的檢查
第四節 嘌蛋和初生雛的管理
第五章 綠色養鴨場建設
第六章 綠色養鴨的營養供應和飼料配方
第七章 綠色養鴨的飼養管理技術
第八章 鴨產品及產品質量
第九章 綠色養鴨的疾病防制
第十章 綠色養鴨場的經營管理