紫蘇飯

紫蘇飯的原料、調料、做法。

原料

米2.5杯，黃米0.5杯，紫蘇葉10～20張。

調料

水3.5杯，酒3大 勺，鹽2 小勺 。

做法

（1）將米、黃米洗淨加水、酒煮成米飯。（2）紫蘇葉切碎，加鹽拌米飯食用。