紫薯甜點

紫薯甜點是以紫薯、地瓜為主要材料製成的點心。

材料

主料：紫薯

配料：瓊脂，糖和無味奶油，煉奶

做法

1、將地瓜蒸熟，然後去皮打成泥

2、在地瓜泥里加瓊脂、糖和無味奶油，熬煮後倒進容器里，放進冰櫃。

3、凍成形後拿出來，淋上煉奶。