紫薯南瓜派

紫薯南瓜派的原料是低筋麵粉100克，黃油40克，細砂糖10克 紫薯隨意，南瓜隨意，砂糖隨意，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。

材料：

派皮：

低筋麵粉100克，黃油40克，細砂糖10克，水...
派餡：紫薯隨意，南瓜隨意，砂糖隨意，椰漿200ml，黃油45g
（做多了可以直接放進嘴裡）

餡：

1紫薯，南瓜切塊，+保鮮膜放去蒸，蒸了20分鐘，居然還是硬的… 於是放水+椰漿下去煮
2南瓜染色了…撈起，紫薯邊煮邊壓爛，+黃油+糖，文火炒到較濃稠，盛起
3再煮過南瓜，與步驟一樣

製作：

派皮：

1、黃油融化後，與麵粉拌勻，拌勻後是粗玉米粉的樣子
2、+水揉成麵團（+水多了的同學我表示不負任何責任…）
3、麵團靜置15分鐘
4、用面棍壓開成皮，鋪在派盤上，面棍壓掉多餘的部分

派：

依次倒入紫薯餡、南瓜餡，攤平

烘焙：

烤箱預熱200度，烤10分鐘後，調到170度，再烤30分鐘，完成