水芹菜
輔料：油、鹽、蔥末、蒜末、枸杞
素炒水芹菜的製作步驟
水芹菜去根去葉洗淨切段。鍋中放油，加蔥爆香，加水芹菜快速翻炒一會兒，再加入鹽、枸杞和蒜末炒勻即可。
小貼士
要快炒，炒的時間不要長，否則炒老了就不好吃了
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