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紙包龍蝦
紙包龍蝦是一道特色菜。主要食材有龍蝦,鹹鴨蛋黃,雞蛋清等。
材料 調料 做法 -
三鮮紙包雞
三鮮紙包雞的做法詳細介紹 菜系及功效:蘇菜 氣血雙補食譜 營養不良食譜 貧血食譜 月經不調食譜 口味:炸燒味 工藝: 紙包炸 製作...香。教您三鮮紙包雞怎么做,如何做三鮮紙包雞才好吃 1. 豌豆苗摘葉洗淨...
製作材料 特色 製作要訣 -
餅茶
餅茶是圓餅形蒸壓黑茶之一。創製於19世紀末20世紀初。餅茶也是一種圓餅形的蒸壓黑茶,因其大小規格比圓茶小,所以又稱“小餅茶”。主要產於雲南省下關茶廠。主...
簡介 歷史 壓制 相關資料 七子餅 -
翁隆盛茶號
翁隆盛茶號創設於清雍正七年(1729年),創辦人翁耀庭,原籍海寧,店址初設杭州梅登高橋。太平天國之後,翁氏為發展業務,將店址遷至當時的商業鬧區清河坊,又...
概述 歷史沿革 嚴守商業信譽 衰落原因 品牌創建 -
紙包鴨粒魚
紙包鴨粒魚是一款家常美味菜,主要原料有鴨肉,魚肉等,這道菜營養很豐富。
主料: 調料 紙包鴨粒魚的做法 烹飪小技巧: -
許次紓《茶疏》
《茶疏》明 許次紓 許次紓(1549~1604),字然明...《小品室》、《盪櫛齋》二集,今失傳。予曾得其所著《茶疏》一卷,……深得茗柯...深得茶理。該書撰於明萬曆二十五年(1597)。 該書《四庫全書總目提要...
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潮州鳳凰單叢茶
鳳凰單叢,屬烏龍茶類。產於廣東省潮州市鳳凰鳳凰山。該區瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,終年雲霧瀰漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1...
簡介 茶品特徵 茶史追溯 茶葉榮譽 茶葉產地 -
水仙茶餅
水仙茶最早產於福建漳平雙洋鎮中村村,由鄧觀金從建甌水吉引種栽培,已有80多年生產歷史。水仙茶餅具有乾色烏揭,油潤,乾香純正,內質香氣高爽,且花香型優雅,...
名稱 概說 栽培技術 榮譽 制茶工藝 -
碧螺春茶
碧螺春又稱“洞庭碧螺春”,產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,屬於綠茶類。碧螺春茶始於明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察並品嘗了這種湯色碧綠...
簡介 生長環境 歷史 傳說 茶史追溯