紅頂白高頭

人們除了喜歡鶴頂紅的雅姿外，有的地區喜愛鶴頂紅頭頂上的“大紅帽”，有紅運當頭的吉祥寓意。 推測，當時“鶴頂紅”金魚頭頂上只是一塊紅斑，不會是似“帽子”般的肉瘤。 人們除了喜愛鶴頂紅的美麗之外，在人們心目中還有“鴻運當頭”的寓意。

紅頂白高頭

是聞名的金魚品種之一，全身銀白，頭頂著鮮紅色的肉瘤，拖著長長寬寬的尾鰭，遊動時似仙鶴起舞，非常雅致。其中以肉瘤方正和厚實者為名貴魚。人們除了喜歡鶴頂紅的雅姿外，有的地區喜愛鶴頂紅頭頂上的“大紅帽”，有紅運當頭的吉祥寓意。
鶴頂紅最早的記載有：陳善(1579年)《萬曆杭州府志》，卷32記述“七日盆魚：為金、為玉、為玳瑁、為水晶、為藍。其異品者若梅花點，鶴頂紅，天地分之類，……。”；1592年，屠隆的《考磐餘事》卷3：“……初尚純紅，純白，繼尚金盔，馬鞍，錦背及印頭紅，裹頭紅，連鰓紅，首尾紅，鶴頂紅。……”；張謙德(1596年)《硃砂魚譜》中也有記述：“……有白身頭頂硃砂王字者，……白身額頂紅朱者，……”。推測，當時“鶴頂紅”金魚頭頂上只是一塊紅斑，不會是似“帽子”般的肉瘤。
鶴頂紅金魚源於中國的吉祥鳥--丹頂鶴，丹頂鶴不僅美麗，而且是象徵長壽的吉祥鳥，有鑒於此，人們對鶴頂紅金魚的要求十分嚴格，其頭頂上的紅色肉瘤要方正且厚實，而且只能長在頭頂，並不伸向兩頰，眼睛周圍有紅圈，身軀寬短，呈銀白色，而且沒有紅色斑塊，有寬大的尾鰭，與身同長，遊動時異常優美。人們除了喜愛鶴頂紅的美麗之外，在人們心目中還有“鴻運當頭”的寓意。