紅酒肉醬意大利麵

紅酒肉醬意大利麵，美食，是以洋蔥、紅酒、麵條為原料製作而成。

材料：
洋蔥 半個
裡脊肉 一小塊
西紅柿 一個
紅酒 60克
番茄醬
義大利香草碎
荷蘭豆 少許
大蒜瓣 2個
步驟：
1、油鍋爆香蒜末、洋蔥碎
2、再放入肉末翻炒。
3、加入西紅柿，番茄醬倒入紅酒繼續翻炒，加一些清水大火熬制。
4、這時另一鍋煮開水。
5、加一些鹽，油，焯一下荷蘭豆取出備用。
6、倒入意大利面煮熟，過涼備用。
7、肉醬鍋中加入香草碎、鹽、胡椒粉煮至收汁。
8、倒入煮好的意面翻拌均勻出鍋。