主料:紅腸、韭菜。
調料:鹽、糖、食用油。
操作:
1.韭菜洗淨,切段;紅腸切粗絲
2.鍋中放油燒熱,大火下韭菜炒至八分熟;
3.加紅腸絲續炒片刻;
4.加入鹽,糖,雞精,翻炒均勻;
5.起鍋裝盤即可。
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