紅燒可樂豬蹄

紅燒可樂豬蹄

主料

豬蹄500克

輔料

生抽適量花椒適量乾辣椒適量八角適量

製作步驟

1將生豬蹄放入沸水中，漂水5分鐘去掉血沫。
2然後用涼水沖洗豬蹄，洗淨後重新入鍋加入可樂（根據豬蹄的量來放可樂）；加入生抽；開中火煮。
3等到水開，加入八腳;花椒;乾辣椒;月桂葉，轉小火煮3個小時即可。