紅棗蜜汁藕片

紅棗蜜汁藕片所屬一款美食之一，主要原料有蓮藕、去核紅棗、冰糖、蜂蜜等，這道菜非常美味。

原料：
蓮藕、去核紅棗、冰糖、 蜂蜜。
做法：
1、蓮藕洗淨去皮，切成薄片，入涼水中浸泡；紅棗洗淨；
2、煮鍋中倒入適量水（以沒過藕片為宜），大火煮開後放入藕片、紅棗和冰糖，小火熬煮至水分幾乎全部蒸發；
3、取出藕片和紅棗，入冰櫃冷藏，食用前淋上蜂蜜。