材料:
紅蘋果2個、紅棗3個、生魚1條、豬瘦肉150克、生薑3片。
烹製:
1、紅蘋果洗淨,去皮、心,切塊;紅棗稍浸泡,去核;豬瘦肉洗淨;生魚宰洗淨,慢火煎至微黃,濺入少許清水。
2、一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲1個半小時,調入適量食鹽便可。
紅棗紅蘋果煲生魚湯,美食,主要原料有紅蘋果2個、紅棗3個、生魚1條、豬瘦肉150克、生薑3片。
紅蘋果2個、紅棗3個、生魚1條、豬瘦肉150克、生薑3片。
1、紅蘋果洗淨,去皮、心,切塊;紅棗稍浸泡,去核;豬瘦肉洗淨;生魚宰洗淨,慢火煎至微黃,濺入少許清水。
2、一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲1個半小時,調入適量食鹽便可。