糖香蜜汁藕

糖香蜜汁藕

糖香蜜汁藕是一款美味食譜,主要原料是蓮藕、糯米、金桔、花生等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。

原料:

蓮藕、糯米、金桔、花生適量

配料:

紅糖、紅棗、桂花蜂蜜、白糖適量

做法:

1、糯米洗淨後用溫水浸泡一小時,瀝乾備用;紅棗,金桔洗淨。
2、蓮藕用刀颳去外皮,一頭連蒂切掉少許,留做蓋子,金桔,花生切碎;將糯米,金桔和花生填入蓮藕內,加蒂蓋,用幾根牙籤固定封口。
3、將釀好的糯米藕放入鍋中,加紅棗和紅糖,注入沒過蓮藕的清水,大火煮滾後改小火煮半小時,撈出糯米藕晾涼。
4、糯米藕切成片,擺在碟中,澆上桂花蜂蜜,撒上白糖即成。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們