糕[漢字]

糕（gāo），用米粉或麵粉摻和其他材料蒸製或烘烤而成的食品。

基本信息

• 中文名：糕
• 拼音： gāo
• 筆畫：16
• 釋義：用米粉或麵粉攙和其他材料蒸製或烘烤而成的食品

讀音

【gao】

讀一聲

基本信息

糕[漢字]

鄭碼：UFUU

U：7CD5，

筆順編號：4312344311214444

基本解釋

糕

gāo ㄍㄠˉ

用米粉或麵粉摻和其他材料蒸製或烘烤而成的食品：年～。蛋～。綠豆～。～點。～餅。

詳細解釋

鯉魚年糕

糕

(1)餻

gāo

(2)(形聲。從米，從羔，羔亦聲。本字《說文》所無。“羔”意指“補品”、“溫食”、“軟食”。“米”與“羔”聯合起來表示“米制的又暖又軟的食品”。本義：古代用米粉、麵粉等為原料製成的一種富有營養的嬰兒食品（如舊時杭州民間專門餵食嬰兒的“荷花糕”之類）) 同本義 [cakes]。如:蛋糕;糕點

常用詞組

糕點

gāodiǎn

[pastry] 以糊狀麵團焙制的甜味食品(如糕餅、餡餅或果餡餅)

糕乾

gāogɑn

[sweetened rice flour (for feeding the infants)] 一種主要由米粉和糖製成的代乳品

英文翻譯

糕

cake

古籍解釋

康熙字典

【未集上】【米字部】糕 ·康熙筆畫：16　·部外筆畫：10

《集韻》居勞切，音羔。與餻同。糜也。《野客叢書》劉夢得嘗作《九日》詩，欲用糕字，思六經中無此字，遂止。故宋景文《九日》詩曰：劉郞不肯題糕字，虛負人生一世豪。《周禮·天官·籩人疏》羞邊之實，糗餌粉餈。注餅之曰餈。疏今之餈糕，六經中未嘗無糕。《松漠紀聞》金國重陽有寶階糕。