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粵式酸辣湯
粵式酸辣湯是由雞血、實豆腐、瘦肉、筍肉、冬菇、濕海參約、榨菜、雞蛋等食材製作而成的一道美食。屬於粵菜系。
基本資料 材料 做法 -
粵式家常菜
,再推出5本,包括《粵式家常菜》、《川味家常菜》、《家常可口粥》、《家常健康湯》、《家常飲食宜忌》,並還將陸續推出更多的家常菜譜。我們非常感謝...
內容介紹 -
粵式酸甜果味汁
酸甜味主料:茄汁500克,辣醬油500克,鹽1.5克,味素5克,白糖150克,淡二湯200克,廣東糖醋汁100克。 將茄汁500克,辣醬油500克、鹽1...
粵式酸甜果味汁的味道: 粵式酸甜果味汁的製作材料: 粵式酸甜果味汁做法 -
粵式鳳吞翅
《粵式鳳吞翅》主要食材是魚翅、母雞。該道湯清味鮮,肉質軟爛,極富營養。
菜譜名稱 烹製材料 烹製方法 菜品特色 製作要訣 -
粵式乾炒牛河
粵式乾炒牛河,色澤油潤亮澤、牛肉滑嫩焦香、粿條爽滑筋道、入口鮮香味美、配料多樣豐富。盤中乾爽無汁。不但土生土長的廣州人熱愛它,吃過的遊客也對它念念不忘。...
材料介紹 用料 基本做法 烹飪技巧 -
菌菇湯
菌菇湯是一道美味的菜餚。俗話說冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18中胺基酸。
菜譜簡介 菜品特色 營養價值 用料 做法 -
節瓜豬骨湯
節瓜豬骨湯,是一種美味佳肴的菜品,主要食材有節瓜,豬骨,鹽。
簡介 主要食材 做法 -
木耳茄子豬心湯
木耳茄子豬心湯是一道美食菜譜,屬於粵系菜系,主要原料有豬心、木耳、茄子,這道菜能補血養心、寧神定志、活血祛瘀,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等功效。
所屬分類 美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 -
豉汁鵪鶉湯
豉汁鵪鶉湯,由宰淨鵪鶉2隻,炊發冬菇(蒸製冬菇)三角塊25克,五花肉丁50克,蒜頭(去皮,頭尾)25克,鮮紅尖椒三角塊25克,生菜葉100克,香菜葉10...
豉汁鵪鶉煲的製作材料: 豉汁鵪鶉煲的特色: 教您豉汁鵪鶉煲怎么做 -
絲瓜油條湯
絲瓜油條湯是一道十分美味,有營養的料理。
材料 調料 做法 做法二(台灣做法)