粟米煲排骨湯

粟米煲排骨湯是一道以小米，豬小排等為原料的美食。

功效

腎調養食譜 氣血雙補食譜 利尿食譜 幼兒菜譜 高血壓食譜

製作材料

主料：小米100克,豬小排（豬肋排）500克

輔料：棗（乾）50克

調料：姜5克,鹽3克

製作步驟

1. 紅棗洗淨，粟米連衣帶須洗淨。

2. 排骨洗淨，放入滾煮五分鐘，取起洗淨。

3. 水11杯或適量，放入煲內煲滾，放入粟米、紅棗、排骨煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味，粟米可做小食，這款湯有湯有肉，有小食。