粟米松仁羹

粟米松仁羹所屬一款美食之一，主要原料有玉米（鮮）150克、松子仁25克,葡萄乾25克等，這道菜非常美味。

主料：

玉米（鮮）150克

輔料：

松子仁25克,葡萄乾25克,枸杞子15克

調料：

白砂糖50克,澱粉(玉米)5克

特色：

湯稠味甘，香甜爽口，營養豐富。

方法：

1. 鍋內加入清水，先下入玉米燒開；
2. 再下入洗好的葡萄乾及白糖，燒3分鐘；
3. 鍋內用濕澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡燒開；
4. 最後下入松子仁、枸杞子，開後盛入湯碗即可。

食物相剋：

玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
葡萄乾：服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。