粉蒸芋頭

粉蒸芋頭是一款美味麵點，所屬雜糧麵點，主要原料有芋頭300克、米粉150克乾澱粉50克、五香粉10克。

原料

芋頭300克、米粉150克。

調料

乾澱粉50克、五香粉10克、植物油50克、鹽、醬油、味素。

製法

1、芋頭洗淨，去皮，切成約0．5厘米厚的塊，放盆中，加植物油、鹽、味素、醬油拌勻。
2、將乾澱粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋頭的盆中，拌勻。
3、將拌好的材料入籠，大火蒸25分鐘至熟即可。