粉葛豆鼓粥

10克淡豆鼓、10克粉葛根、10克麥冬、3根蔥白莖、50克粳米。 首先將粉葛、淡豆鼓和麥冬都放進砂鍋當中，然後再加500毫升清水，然後煮沸5到10分鐘，取汁液，再將汁和洗淨的粳米一起煮粥，在即將煮好之前將蔥白洗淨切好放入即可。 此粥中的材料有助解表祛邪，還可養陰和胃，適合風熱感冒患者食用。

原料

10克淡豆鼓、10克粉葛根、10克麥冬、3根蔥白莖、50克粳米。

做法

首先將粉葛、淡豆鼓和麥冬都放進砂鍋當中，然後再加500毫升清水，然後煮沸5到10分鐘，取汁液，再將汁和洗淨的粳米一起煮粥，在即將煮好之前將蔥白洗淨切好放入即可。

功效

此粥中的材料有助解表祛邪，還可養陰和胃，適合風熱感冒患者食用。