簡易羊雜湯

簡易羊雜湯所屬美食之一，主要原料有熟羊雜200克、香菜50克、涮羊肉小料等，這道菜非常美味。把超市買來的熟羊雜改刀切成絲，香菜洗淨，切碎，羊雜加入適量的清水，煮開，用勺撇去浮沫，稍煮一會，加入涮肉小料調味，關火撒上香菜即可。

原　料:

熟羊雜200克、香菜50克、涮羊肉小料適量

操　作:

1、把超市買來的熟羊雜改刀切成絲。2、香菜洗淨，切碎。
3、羊雜加入適量的清水。
4、煮開，用勺撇去浮沫。
5、稍煮一會，加入涮肉小料調味。
6、關火撒上香菜即可