筍絲雪菜炒年糕

筍絲雪菜炒年糕

筍絲雪菜炒年糕是一道以筍絲雪菜、年糕、雞精等為主要食材製作的點心。 (1)將筍絲雪菜拆開包裝,取出一些放入碗中,待用。 (2)將年糕拆開包裝,取出兩條年糕放在案板上切成片,待用。 (3)隨後,再將切好的年糕下入沸水中焯軟,撈出。 (4)燒鍋倒油燒熱,下入筍絲雪菜翻炒一下。 (5)接著,合入年糕翻炒一下。 (6)然後,加點雞精炒勻,即成。

製作材料

材料:筍絲雪菜、年糕
調料:雞精

做法

(1)將筍絲雪菜拆開包裝,取出一些放入碗中,待用。
(2)將年糕拆開包裝,取出兩條年糕放在案板上切成片,待用。
(3)隨後,再將切好的年糕下入沸水中焯軟,撈出。
(4)燒鍋倒油燒熱,下入筍絲雪菜翻炒一下。
(5)接著,合入年糕翻炒一下。
(6)然後,加點雞精炒勻,即成。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們