什麼是窄而淺商品結構策略
窄而淺商品結構策略,是指商店選擇較少的商品經營種類,而在每一種類中經營的商品花色品種很豐富。這種策略體現了商店專業化經營的宗旨,主要為專業商店、專賣店所採用。一些專業商店通過提供精心選擇的一兩種商品種類,在商品結構中配有大量的商品花色品種,吸引偏好選擇的消費群。
所謂商品的廣度是指經營的商品系列的數量,即具有相似的物理性質、相同用途的商品種類的數量,如化妝品類、食品類、服裝類、衣料類等等。
所謂商品的深度是指商品品種的數量,即同一類商品中,不同的質量、不同尺寸、不同花色品種的數量。保持合理的商品結構,對商店的發展有著重要的作用。由於商品廣度和深度的不同組合,形成了目前商店商品結構的不同配置策略,這些策略各有利弊。
窄而淺商品結構策略的優點
專業商品種類充分,品種齊全,能滿足顧客較強的選購願望,不會因花色品種不齊全而丟失銷售;能穩定顧客,增加重複購買的可能性;易形成商店經營特色,突出商店形象;而且便於商店專業化管理,樹立專家形象。這種模式較為今天廣大的消費者歡迎。
窄而淺商品結構策略的缺點
過分強調某一大類,不能一站式購物,不利於滿足消費者的多種需要;很少經營相關商品,市場有限,風險大,需要對行業趨勢做準確的判斷,並通過更加努力來擴大商圈。