秦安火燒

甘肅的一道特色小吃，摸上綴染紅色的梅花圖案，給人香中添美。

秦安火燒

簡介

甘肅的一道特色小吃，火燒的製作方法和用料與油酥饃的製作大同小異。

特點

火燒配料有苦瓜粉，烘烤時只用下火圈，成品饃色白、層多、香酥。摸上綴染紅色的梅花圖案，給人香中添美。