基本資料
科維酒莊（coveyrun）位於美國華盛頓州（Washington）葡萄酒產區。一直以來，該酒莊採用個性獨特的品種釀造出不少備受讚譽華盛頓葡萄酒。
中文名:科維酒莊
英文名:CoveyRun
所在產區:華盛頓州
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),西拉(Syrah),霞多麗(Chardonnay)維歐尼(Viognier),巴貝拉(Barbera),仙粉黛(Zinfandel),慕合懷特(Mourvedre),瑚珊(Roussanne)和長相思(SauvignonBlanc)等
酒莊介紹
該酒莊自1982年創建以來，採用知名的哥倫比亞山谷（ColumbiaValley）和雅吉瑪谷（YakimaValley）葡萄園培植的葡萄品種釀造出不少優質的華盛頓美酒。酒莊受到由卡斯克德山脈所形成的“雨影區”的庇護，阻擋了暴風雨的破壞，為培植頂級葡萄創造了理想的種植環境。這裡氣候暖和，白天日照時間長，有利於歐洲經典品種發展出更集中的風味，晚上較涼爽，保證葡萄保留也能保留足夠的酸度。該酒莊擁有AlderRidgeVineyard和OasisVineyard2個葡萄園。AlderRidge是華盛頓最大也是最引人入勝的園地，共有1,200英畝，其中814英畝園地可以俯視哥倫比亞河流（ColumbiaRiver）。這裡的園地不僅擁有美麗的風光，更具有培植優質葡萄的自然環境。葡萄園所在的山坡，有的坡度緩和，有的則較陡峭，這可以提供絕佳的空氣，排水性和充足的陽光，也能緩和冬天的極端氣候，有利於種植赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、霞多麗（Chardonnay）和長相思（SauvignonBlanc）等葡萄品種。此外，葡萄園還試驗性地繼續種植一些品種，如維歐尼（Viognier）、巴貝拉（Barbera）、仙粉黛（zinfandel）、慕合懷特（mourvedre）和瑚珊（Roussanne）。
該酒莊出產系列紅葡萄酒和白葡萄酒，如2006Chardonnay、2008LateHarvestRiesling、2005CabernetSauvignon和2005CabernetSauvignon、2005Merlot、2006Syrah等。
