秋季大補-鮑魚羹

秋季大補-鮑魚羹，風味特點、食療食補作用：口味鮮美，鮑魚軟嫩。營養豐富，滋補虛損，強身健體，恢復體力。原料：鮑魚，豆腐，鹽，味素，香油，蔥，姜，清湯。製作方法：將鮑魚改刀後，放人清湯中，微火燉煮90分鐘，加人豆腐和調料即可。

風味特點、食療食補作用：口味鮮美，鮑魚軟嫩。營養豐富，滋補虛損，強身健體，恢復體力。原料：鮑魚，豆腐，鹽，味素，香油，蔥，姜，清湯。製作方法：將鮑魚改刀後，放人清湯中，微火燉煮90分鐘，加人豆腐和調料即可。