用料
| 材料 | 用量 |
| 鹹白菜 | 700g |
| 水芹 | 750g |
| 大蒜 | 500g |
| 黃豆芽 | 500g |
| 長條油豆腐 | 6根 |
| 豆腐乾 | 4塊 |
| 墨耳 | 若干 |
| 百葉 | 2刀 |
| 金針菜 | 若干 |
| 烤夫 | 若干 |
| 水筍 | 若干 |
做法
| 1. 把各個菜分開燒好. |
| 2. 放在大盆里一起伴，卻冷. |
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