概述
福建省鹽業進出口公司是福建省唯一一家經授權經營福建鹽出口業務的工貿企業，具有獨立法人資格。
福建省鹽業公司是國有獨資企業，是福建省唯一依法從事鹽業生產經營管理的專業性公司，一直致力於推動我省鹽業持續、穩定、健康發展。九十年代以來，公司以食鹽加碘消除碘缺乏病為已任，組織、落實食鹽專營政策，建立起規範的食鹽生產、流通秩序，建立起覆蓋全省的食鹽銷售網路；公司堅持"以鹽為主、多種經營、全面發展"方針，興辦各類實體，具備較強的經濟實力；公司堅持改革開放、"兩個文明"一起抓，連續兩屆（1997-1998年、1999年-2000年）獲省直機關文明單位，榮獲福建省第八屆（2000-2002年度）省級文明單位稱號。
公司以鹽業生產、經營、科研、質檢、進出口貿易業務為主導，同時依託鹽業開發鹽產品包裝物、酒店、房地產業等。公司在全省9個市設立了46個鹽業分（支）公司，擁有員工1179人。2002年公司總資產4.5億元，所有者權益2.8億元，年銷售額4. 3億元。公司擁有進出口經營權。經營範圍有食鹽、工業用鹽、農牧漁業用鹽、無機鹽及鹽化工產品和包裝物、輕紡產品的供應、批發零售，以及鹽業生產技術服務與技術諮詢。
為全面落實食鹽加碘為主消除碘缺乏病的主導措施，國家實施食鹽加碘項目。我省5個國家食鹽定點生產企業，形成年產25萬噸小包裝鹽生產能力，主要食鹽產品有：日曬鹽、自然鹽等。鹽產品除滿足省內食用外，每年還調銷上海、江西、廣東等6省1（市），並出口香港地區及菲律賓、韓國、日本等東南亞國家。閩鹽以其潔白、顆粒均勻、氯化鈉含純高、雜質少而享譽國內外市場。
省鹽業公司註冊"晶華"牌商標（商標註冊號：第698150號、商標為文字和圖形）。公司以優質、高效、信譽好榮獲省工商銀行"AAA"信譽企業稱號。
福建省鹽務局是我省鹽業行政主管機構，負責全省的食鹽專營管理工作，與鹽業公司職責分開、合署辦公。
面對全球性經濟結構調整和我國加入WTO的發展機遇，"十五"期間，福建鹽業將通過產業產品結構調整，構築聯接城鄉的食鹽銷售網路，擴大碘鹽供應覆蓋面，來滿足人民日益增長的物質需求。
公司註冊商標公司簡介
公司經營範圍：鹽加工；自營和代理各類商品及技 術的進出口業務；經營進料加工和“三來一補”業務，開展對外貿易和轉口貿易。
公司自1981年成立以來，根據客戶要求，積極開發鹽及其系列產品的開發，先發投放市場的有灘曬鹽、餐桌鹽、低鈉保健鹽、加碘鹽、沐浴鹽、多元營養鹽、天日鹽、選別鹽、漬物鹽、篩選鹽、海水晶、滷水等產品，同時，還積極開展非鹽產品的進出口及代理出口業務。
產品遠銷美國、加拿大、日本、新加坡、韓國、菲律賓、馬來西亞、香港、澳門、台灣等國家和地區。
我司與日本客商合資，開辦了駐日合資公司——福建鹽業株式會社。
我司在出口經營過程中，講信譽、重質量，深得海內外客戶的好評。2001年10月，我司通過了ISO9001質量體系認證。
產品特色
1、福建鹽文化歷史悠久，據考證可以追溯到始皇年代，人們先是在海邊礁石坑上用海水簡單曬製造；
2、鹽場地質地貌特殊，為玄武岩地貌，水質優異；
3、產鹽的海水取自台灣海峽深而流動的純淨海水，富含硒、硼等深層海水才具備的微量元素；
4、鹽場周圍是潔淨的沙灘，無工礦企業，水源不受污染；
5、鹽田蒸發池池水淺，池底平，硬，經常放乾鹵水，讓陽光直接照射池底；池底培育以藍藻為主的藻墊保護蒸發池並促進鹽的生產和保證鹽的品質，此為國家科技重點推廣的項目，僅為福建省獨有；
6、結晶池用制石亥片或青磚坎以獨秘方式鋪底,堅固,不渲軟，保證完全天然鹽的最終品質；
7、生產歷史悠久，工藝獨特，生產工具石制或木製，全過程完全手工操作，結晶池的鹽就已經非常潔白細膩；
8、加工上也採用完全手工作業，分揀出鹽中少量的黑色藻類小顆粒，為添加任何物質（包括抗結劑類）；
9、品質純天然，鹽粒鬆脆，溶解較快，採取了海水的精華，由於沒有水洗等工業化加工過程，飽含最多種類的微量元素；完全溶解後，有微量不溶的鹽類沉澱物，口感回甜。
品質認證
2001年10月，我司得了由中國方圓標誌認證委員會頒發的“質量管理體系認證證書 （ISO9001:2000標準），這是我司為了確保企業的鹽產品能夠保持優秀的品質，在國際市場中占有一席之地而採取的一項重要措施。
ISO9001：2000標準的引入以及質量管理體系的建立和認證，使我公司的鹽產品加工從顧客訂貨要求輸入（契約評審）——原輔料採購——物資材料進廠前檢驗——入庫保管——生產加工——成品出廠前檢驗——運輸交貨——售後顧客信息收集處置，全過程都處於質量體系的識別和控制之下，最大限度地把質量隱患消除在萌芽階段。
同時，我司也在2001年10月獲得了由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊的綠色食品標誌。我公司的產品遵循可持續發展原則，按照傳統工藝生產，經專門機構認定，是無污染、純天然的安全、優質、營養類食品。 公司從保護、改善生態環境入手，以開發無污染食品為突破口，將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來，促成環境、資源、經濟、社會發展的良性循環。
組織機構
公司內設辦公室、行銷部、市場部、進出口部、運銷部等。
福建省鹽業進出口公司經理：林傑。
公司地址：中國福建省福州市五一中路187號
