內容簡介
《碘缺乏病防治知識》是一本醫學科普讀物。全書共分六章,比較系統、簡要地介紹了碘缺乏病防治知識與防治工作情況。闡明了碘是人體必需的微量元素,是兒童生長、發育、成熟不可缺少的微營養素;缺碘會影響胎兒和嬰幼兒的腦發育,嚴重的可造成兒童呆傻甚至癱瘓。指出了優生優育、預防殘疾的關鍵期是在孕婦妊娠的第三個月至嬰幼兒兩歲,特別是在出生後的頭半年,應及早進行補碘,方可有效;反之,會造成不可逆轉的損害。防治碘缺乏病的最根本措施,是食鹽加碘,只有堅持食用合格碘鹽,即可很快控制、消除碘缺乏病。
《碘缺乏病防治知識》資料翔實,內容豐富,通俗易懂,具有一定的套用價值。
目錄
第一章 碘
第一節 碘 況
一、碘在自然界的分布
二、碘是人體必需的微量元素
三、碘的需要量和供給量
四、碘的安全範圍
五、碘的吸收和排泄途徑
第二節 碘缺乏
一、環境碘缺乏原因及分布的地理地帶
二、環境碘缺乏不會自行改變
三、判定一個地區碘缺乏的方法
第二章 甲狀腺
第一節 甲狀腺結構
一、甲狀腺被膜
二、甲狀腺濾泡
三、甲狀腺濾泡問質
第二節 甲狀腺激素
一、甲狀腺激素的生物合成
二、甲狀腺激素的生理功能
第三節 防治智力損害
一、大腦發育的兩個關鍵時期
二、評定智力水平高低
三、早期檢查新生兒甲狀腺功能低下
四、保護胎兒和嬰幼兒不受碘缺乏危害
第三章 碘缺乏危害與碘缺乏病
第一節 環境碘缺乏引起碘缺乏病
第二節 碘缺乏病的流行狀況
一、全球流行狀況
二、中國流行狀況
三、浙江省流行狀況
第三節 碘缺乏對人體、牲畜的危害
一、碘缺乏對人體的危害
二、碘缺乏對牲畜的危害
第四節 碘缺乏病的病因和症狀
一、碘缺乏病是一組有關聯疾病的總稱
二、甲狀腺腫是機體對缺碘的適應與代償
三、亞克汀病是潛在性、隱匿性的碘飢餓
四、碘缺乏是智力損害的最常見原因
五、碘缺乏對智力損害的特點
……
第四章 食鹽加碘與碘缺乏病防治
第五章 碘油與碘保健品
第六章 其他