硬脂精

硬脂精,又稱硬脂、三硬脂精和甘油三硬脂酸酯。

stearin;glycerol tristearate
又稱硬脂、三硬脂精和甘油三硬脂酸酯。
存在於動物植物脂肪和中。無色、無味、無臭的晶體粉末相對密度0.943(65℃)。熔點71~72℃。不溶於乙醚里格羅因,溶於乙醇氯仿二硫化碳。在存在時能水解生成硬脂酸甘油
燒鹼作用時生成硬脂酸鈉,是肥皂的重要組分。
用於制肥皂、蠟燭化妝品,也用於制膠粘劑、假象牙、金屬擦光物等。並用於紡織品上漿皮革的加脂等。
由脂肪經高壓蒸煮、鹽析分離而製得。

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