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《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
小吃黑馬飲食文化有限公司
、酸辣粉、炸醬麵、涼皮涼麵、桂林米粉、鴨血粉、砂鍋粉、原味湯粉、河南燴麵、太和板面、雲吞水餃、螺絲粉等。早餐類油條腸粉、早餐粥、油條/麻球...鹵狗肉、隆江豬腳等。宵夜類炒田螺、潮汕砂鍋粥、重慶火鍋、廣東煲仔飯、諸葛...
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飲食秘笈
鴨掌冷麵/上湯雞絲冷麵 鹵豬蹄龍鬚麵/鹵豬肚冷麵/西紅柿豬肝菠菜面 滷鴨翅.../魚片肥牛拉麵/香辣魷魚拉麵 打滷面/鍋燒面/砂鍋羊肉麵 叉燒面/火腿雞絲...西紅柿面/砂鍋魚頭面 鮮筍面/紅鳳菜當歸素麵線/肉羹麵線 真味招牌拉麵/當歸...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
精選家常主食點心1688例
油豆腐湯麵砂鍋魚頭面排骨湯麵雪裡蕻肉絲麵三鮮面酸湯麵麻辣過橋面辣雞肉麵二...蛋面烤鴨蛋面滷鴨翅蛋面叉燒韭黃蛋面西紅柿蛋面鹵豬肚冷麵白切雞冷麵上湯雞絲...魚香肉絲麵油潑扯麵蝦米蔥油拌麵砂鍋羊肉麵油潑扯麵皮牛腩幼面牛腩撈粗面豬扒...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
萬載菜系
20分鐘左右（若是砂鍋小火燉需50-70分鐘）； 3，將蹄花從湯中撈出備用...的樟樹清湯（亦稱餛飩、雲吞、抄手，樟樹傳統稱之為“猴子”包面）有著數百年...、鴨翅、鴨爪。它主要的味道是辣，雖然很辣但總是讓人停不下筷子吃了還想吃，那...
萬載菜系介紹 萬載菜系特點 萬載五大菜 萬載特色 萬載家常菜 -
家常靚湯999例
煲豬腰/紅酒蒜飲 015 紅石榴葡萄酒/砂鍋鴨湯/人參海參煲豬肉湯...煲老鴨/玉米須煲龜/蓮子淮山煲豬胰 花膠翅群燉石蛤/南瓜豬肉湯...水/川貝百合安神湯 西洋菜煲雞腳/冰花銀耳雲吞皮/川貝玉竹蘋果湯...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
西湖春天（朝暉路店）
肝 吊燒雞，蜜汁叉燒，八爪魚 芒果汁 大蝦雲吞 乾炒牛河 黃燜大鮑翅... 談菜排骨煮芥菜 砂鍋局魚頭 乳鴿 芒果撈嘢 春天蝦餃皇 艇仔粥 榴槤酥...
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