簡介
小吃黑馬飲食文化有限公司，是一家集餐飲設備供應，特色小吃培訓、創業、再就業、開店指導與策劃為一體的綜合小吃培訓中心；小吃黑馬飲食文化有限公司採用全新的教學方式，通過培訓班內容實況錄像遠程授課，避免周車勞頓，讓學員輕鬆就能學到獨特的小吃手藝。小吃黑馬飲食文化有限公司還擁有技術，強勁的科研團隊和大量的人才，已為全國各地創業者提供上萬次飲食技術服務，獲得大家的廣泛好評，即可固定開店，也可流動經營，最低投資幾百元就可實現創業做老闆的夢想，是小本創業投資者的首選項目，同時提供原料和設備，一站式保姆服務，確保您創業無憂。小吃黑馬飲食文化有限公司是一所集全國特色小吃的培訓機構，是深圳小吃培訓比較好的選擇，特色小吃有百十餘品種，任您選擇，保證：隨到隨學，學會獨立操作為止。
公司榮譽
小吃黑馬飲食文化有限公司是廣東省知名度很高的特色小吃培訓中心，自2006年成立以來，先後培訓數萬人成功創業，全國各地都有我們的學員，2008年被深圳勞動局設為深圳市勞動局定點培訓中心。2008年2月榮獲市勞動局先進培訓機構。2009年7月成為中國烹飪協會會員單位。2010 年8月成為深圳美食節協會會員。2011年2月被餐飲行業協會評為AAA誠信單位。這也標誌著深圳小吃黑馬飲食文化有限公司得到了學員的認可和社會各界的肯定。培訓項目分類
餅類
手抓餅千層餅、蔥油餅、醬香餅、公婆餅、麥香餅、燒餅、手抓餅等。特色小吃類
麻辣燙、酸辣粉麵食類
原味湯粉熱乾麵、酸辣粉、炸醬麵、涼皮涼麵、桂林米粉、鴨血粉、砂鍋粉、原味湯粉、河南燴麵、太和板面、雲吞水餃、螺絲粉等。早餐類
油條腸粉、早餐粥、油條/麻球/南瓜餅、包子/饅頭/花捲/燒賣、小籠包、五穀現磨豆漿、豆腐花/豆腐腦等。燒烤類
炭火燒烤、無煙燒烤、油炸燒烤、鐵板燒烤、鐵板魷魚、鐵板土豆/豆腐等。滷菜類
潮州滷水四川涼拌菜、四川滷菜、潮州滷水、醬香滷牛肉、醬香鹵豬蹄、沛縣鹵狗肉、隆江豬腳等。宵夜類
炒田螺、潮汕砂鍋粥、重慶火鍋、廣東煲仔飯、諸葛烤魚、炒米粉/粿條、快餐等。雞鴨類
罈子雞桂花罈子雞/御膳罈子雞、鹽焗雞、奇味雞煲、蔥油雞、鹽水鴨、手撕雞等。風味小吃類
章魚小丸子披薩、關東煮、陝西肉夾饃、烤麵筋、串串香、重慶麻辣燙、炒大蝦、滷肉卷、水煎包、絕味鴨脖、蘿蔔牛雜、泡椒鳳爪、冷鍋串串香、麻辣小龍蝦、章魚小丸子、紐奧良烤翅等。其他分類
甜品系列：（港式甜品、精品小吃、時尚冷飲、廣東糖水）廣式/港式燒臘系列：（烤鴨、烤雞、烤鵝、燒雞、燒鴨、燒鵝、燒肉、燒排骨、白切雞、鹽焗雞、蜜汁叉燒、蜜汁雞翅、乳豬、乳鴿、潮州滷水、隆江豬腳等）
麵包系列：（肉鬆包、漢堡包、鳳梨包、熱狗包、叉燒包、芝麻包、三文治、雜糧麵包等）
酥派系列：（千層酥、牛角酥、芝麻酥、花生酥、椰橋酥、蘋果派、奶油筒、丹麥包等）
蛋糕系列：（香蔥卷、瑞士卷、椰香卷、朱古力蛋糕、肉鬆蛋糕、芝士蛋糕、蜂巢蛋糕、綠茶蛋糕、脆皮蛋糕、哈雷蛋糕、紫菜蛋糕、香枕蛋糕、蜂蜜千層蛋糕等）
生日蛋糕（裱花）系列：（果凍、布丁、慕斯切片、慕斯蛋糕、花式蛋糕、歐式蛋糕、脆皮蛋糕、十二生肖等）
服務內容
一、24小時電話諮詢（節假日不休息）到本中心當天和次日預約品嘗、品嘗滿意後學習。二、由負責此項目的師傅親自帶學員實際操作-整個項目從頭到尾（把核心技術點告知學員）
三、學員親手實際操作--整個項目從頭到尾，師傅監督、成品點評。
四、創業經驗分享、對沒有獨立創業經驗的學員、進行相關的指導。
五、告訴學員所需什麼樣的設備及採購設備、原料的供應市場，有需要的學員、可以帶其市場採購。
六、學員在家實際操作時遇到技術問題、可以電話諮詢，網路諮詢均可。（憑藉契約能夠終生免費複習）
七、存檔下學員的聯繫電話，以備我們在技術方面有改進時及時通知學員。並在學員創業期間跟蹤服務指導
