百香芒果冰淇淋

百香芒果冰淇淋

百香芒果冰淇淋是一款適合夏季使用的甜品,材料:鮮奶油300毫升,牛奶220毫升,玉米澱粉1大匙,糖3大匙,芒果肉250克,百香果100克。製作方法:1.牛奶小火微熱,加入玉火澱粉攪均勻後再加入糖拌勻成放涼備用。2.半量鮮芒果和百香果肉打成漿狀,另一半芒果切塊備用3.鮮奶油打至7分發,加入打成漿狀的百香芒果打勻,再加入後放至冰櫃冷凍室,50分鐘後取出用打蛋器攪拌,然後再放入冰櫃冷凍室,50分鐘後再取出重複,發此反覆4次,5個小時後可取出成品開吃!

材料:

鮮奶油300毫升,牛奶220毫升,玉米澱粉1大匙,糖3大匙,芒果肉250克,百香果100克

做法:

1.牛奶小火微熱,加入玉火澱粉攪均勻後再加入糖拌勻成放涼備用。
2.半量鮮芒果和百香果肉打成漿狀,另一半芒果切塊備用.((打好後,濾下百香果的黑籽,我這次是忘了!)
3.鮮奶油打至7分發,加入打成漿狀的百香芒果打勻,再加入後放至冰櫃冷凍室,50分鐘後取出用打蛋器攪拌,然後再放入冰櫃冷凍室,50分鐘後再取出重複,發此反覆4次,5個小時後可取出成品開吃!

小訣竅:

在晚上九點時按準備材料,然後就開始動手做,九點半放入冷凍室後,才看到-放至冰櫃冷凍室,50分鐘後取出用打蛋器攪拌,然後再放入冰櫃冷凍室,50分鐘後再取出重複,發此反覆4次,5個小時後可取出成品開吃!五小時。

小貼士:

口感綿密,吃得到果肉,再淋點新鮮百香果.酸甜的百香芒果..熱情的夏日風味..超級無敵好吃

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