材料
（1)花椰菜1/4個；（2）中等大小胡蘿蔔1個；（3）春蔥2個；（4）鮮蘑菇5—6個；（5）生菜葉3—4片；（6）鮮羅勒葉4片；（7）杏仁20—25個；調料
（1）蒜頭3瓣；（2）玉米仁1/4杯；（3）油1湯匙；（4）蔬菜湯4杯；（5）鹽適量；（6）百里香葉一捏；（7）醬油1湯匙做法
1）把花椰菜洗淨，切成中等大小的塊。將胡蘿蔔去皮，清洗，切成半英寸大小的方塊。把春蔥洗淨，剁掉根部和綠色部分。洗淨蘑菇，切成條。清洗生菜和羅勒葉，撕碎。將大蒜去皮，剁碎。洗淨玉米仁。2）把杏仁與足量水放在一個較深的微波碗中，以高火烹飪3分鐘。之後取出，瀝乾，剝皮，切成碎片，放在一邊。
3）把油，胡蘿蔔，蔬菜湯，春蔥，蒜頭，玉米仁，鹽和杏仁碎放入較深焙盤中，以高火煮7分鐘。
4）放入花椰菜，蘑菇，春蔥綠，百里香葉，羅勒，生菜葉和醬油，再以高火烹飪5分鐘。
