白菜燜凍豆腐

2.鍋里放油,燒熱,把肉炒出油來。 3.下白菜絲炒軟,炒到出水的程度 4.添少許湯,下凍豆腐,小火咕咚二十分鐘,加適量鹽就可以出鍋了。

材料:

白菜300克,五花肉100克,鹽3克

做法:

1.白菜順著切絲,五花肉切大片
2.鍋里放油,燒熱,把肉炒出油來。放蔥花和薑片炒香。
3.下白菜絲炒軟,炒到出水的程度
4.添少許湯,下凍豆腐,小火咕咚二十分鐘,加適量鹽就可以出鍋了。

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