豬肉燜凍豆腐

白菜，凍豆腐，豬肉，蔥姜，油；，，大料，花椒粉，鹽，味素，水。 1.1.1-6圖，白菜，凍豆腐，豬肉，分別切塊切片。 2.2.7-8圖，切好蔥姜，油燒熱，大料熗鍋。

材料：

白菜，凍豆腐，豬肉，蔥姜，油；，，大料，花椒粉，鹽，味素，水。

做法:

1.1.1-6圖，白菜，凍豆腐，豬肉，分別切塊切片。
2.2.7-8圖，切好蔥姜，油燒熱，大料熗鍋。3.9-10圖，下入蔥姜翻炒，加入肉片及花椒粉，繼續翻炒至肉變色。此時可加少量醬油調色，也可以不加