外形特徵
白腰杓鷸白腰杓鷸頭頂及上體淡褐色，密被黑褐色羽乾紋，自後頸至上背羽乾紋增寬，到上背則呈塊斑狀。翼上覆羽具鋸齒形黑褐色羽軸斑。三級飛羽具黑褐色長形斑，初級和次級飛羽黑褐色具淡色橫斑，外側5枚初級飛羽內翈，其餘飛羽內外翈均具鋸齒狀白色羽緣。第一枚初級飛羽羽乾白色，下背、腰及尾上覆羽白色，下背具細的灰褐色羽乾紋。尾上覆羽則變為較粗的黑褐色羽乾紋，尾羽亦為白色具細窄黑褐色橫斑。臉淡褐色具褐色細縱紋。頦、喉灰白色，前頸、頸側、胸、腹棕白色或淡褐色、具灰褐色縱紋；腹、兩脅白色具粗著的黑褐色斑點；下腹和尾下覆羽白色，腋羽和翼下覆羽亦為白色。
幼鳥羽緣沾棕紅色，前頸和胸部褐色較淡，沾皮黃色，胸側具褐色細長縱紋。腹部斑點較輕微或沒有，嘴亦較成鳥短。其餘似成鳥。
大小量度：體重♂659-800g，♀700-1000g；體長♂575-616mm，♀592-625mm；嘴峰♂130-165mm，♀152-168mm；翅♂280-312mm，♀290-318mm；尾♂110-113mm，♀ 115-120mm；跗蹠♂78-80mm，♀85-88mm。（註：雄性—♂；雌性—♀）
棲息環境
棲息於森林和平原中的湖泊、河流岸邊和附近的沼澤地帶、草地以及農田地帶，也出現於海濱、河口沙洲和沿海沼澤濕地，特別是冬季。
生活習性
在中國內蒙古東北部、黑龍江、吉林為夏候鳥，遼寧東部於4月和5月均見到和採得標本，或許亦繁殖。越冬於中國長江中下游和東南沿海各省。春季遷到東北繁殖地的時間在4月初至4月中旬，秋季離開繁殖地的時間在10月初至10月末，少數遲至11月初還見於東北繁殖地。
常成小群活動。性機警，活動時步履緩慢穩重，並不時地抬頭四處觀望，發現危險，立刻飛走，並伴隨一聲‘go-ee’的鳴叫。飛行有力，兩翅扇動緩慢。 主要以甲殼類、軟體動物、蠕蟲、昆蟲和昆蟲幼蟲為食，也啄食小魚和蛙。常邊走邊將長而向下彎曲的嘴插入泥中探覓食物。
分布範圍
白腰杓鷸分布圖分布於阿富汗、阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、安哥拉、亞美尼亞、奧地利、亞塞拜然、巴林、孟加拉國、白俄羅斯、比利時、貝寧、不丹、波士尼亞和黑塞哥維那、波札那、英屬印度洋領地汶萊、保加利亞、布吉納法索、蒲隆地、高棉、喀麥隆、查德、中國、葛摩、剛果民主共和國、象牙海岸、克羅埃西亞、賽普勒斯、捷克共和國、丹麥、吉布地、埃及、赤道幾內亞、厄利垂亞、愛沙尼亞、衣索比亞、法羅群島、芬蘭、法國、加彭、甘比亞、喬治亞、德國、加納、直布羅陀、希臘、關島、幾內亞、幾內亞比索、匈牙利、冰島、印度、印度尼西亞、伊朗伊斯蘭共和國、伊拉克、愛爾蘭、以色列、義大利、日本、約旦、哈薩克斯坦、肯亞、朝鮮民主主義人民共和國、大韓民國、科威特、吉爾吉斯斯坦、寮國人民民主共和國、拉脫維亞、黎巴嫩、賴比瑞亞、利比亞、列支敦斯登、立陶宛、盧森堡、馬其頓、馬達加斯加、馬拉威、馬來西亞、馬爾地夫、馬里、馬爾他、茅利塔尼亞、模里西斯、馬約特島、摩爾多瓦、蒙古、黑山、摩洛哥、莫三比克、緬甸、納米比亞、尼泊爾、荷蘭、尼日、奈及利亞、北馬里亞納群島、挪威、阿曼、巴基斯坦、巴勒斯坦、菲律賓、波蘭、葡萄牙、卡達、留尼旺島、羅馬尼亞、盧安達、沙烏地阿拉伯、塞內加爾、塞爾維亞、塞席爾、獅子山、新加坡、斯洛伐克、斯洛維尼亞、索馬里、南非、西班牙、斯里蘭卡、蘇丹、瑞典、瑞士、阿拉伯敘利亞共和國、塔吉克斯坦、坦尚尼亞聯合共和國、泰國、多哥、突尼西亞、土耳其、土庫曼斯坦、烏干達、烏克蘭、阿拉伯聯合酋長國、英國、烏茲別克斯坦、越南、西撒哈拉、葉門、尚比亞、辛巴威。
旅鳥：巴哈馬、百慕達、加拿大、維德角、中非共和國、格陵蘭島、賴索托、紐埃、聖多美和普林西比、斯瓦爾巴群島和揚馬延島、美國喬治亞州。
產地不確定：安道爾。
中國分布於內蒙古（繁殖鳥）；在西藏南部、長江下游、福建、廣東、海南島、台灣越冬。
繁殖方式
白腰杓鷸(卵)白腰杓鷸的繁殖期為5-7月。4月末即見成對和進行求偶飛行。5月初即開始營巢。通常營巢於林中開闊的沼澤濕地、湖泊和溪流附近，有時在離水域2-3公里遠的地方營巢。巢多置於乾燥的地上或沼澤中的土丘上等乾燥地方。巢甚簡陋，主要利用地上天然凹坑或在地上作一凹坑，內墊以枯草即成。每窩產卵通常4枚，偶爾有少至3枚和多至5枚甚至6枚的。卵的顏色為綠色或橄欖黃色，被有褐色斑點。卵的大小為66.5-71×46-50毫米。雌雄親鳥輪流孵卵，孵卵時若有驚擾，親鳥常彎著背壓低身體偷偷地離巢，一般不起飛。孵化期28-30天。
亞種分化
（2種）
白腰杓鷸指名亞種（學名：Numenius arquata arquata）：分布於歐洲各地，英國，法國，北極圈，伏爾加河，烏拉爾山，冰島，英國，地中海，非洲西北，波斯灣和印度西部。
白腰杓鷸東方亞種（學名：Numenius arquata orientalis）：分布於 伏爾加河流域和烏拉爾山，哈薩克斯坦，俄羅斯中國東北，南非，裏海，波斯灣，日本，中國，菲律賓及大巽他島。
1.白腰杓鷸指名亞種（學名：Numenius arquata arquata）：分布於歐洲各地，英國，法國，北極圈，伏爾加河，烏拉爾山，冰島，英國，地中海，非洲西北，波斯灣和印度西部。
2.白腰杓鷸東方亞種（學名：Numenius arquata orientalis）：分布於 伏爾加河流域和烏拉爾山，哈薩克斯坦，俄羅斯中國東北，南非，裏海，波斯灣，日本，中國，菲律賓及大巽他島。
種群現狀
白腰杓鷸數量稀少，不普遍，幾個重點的群落和整體在全球適度快速下降，應注意保護。
保護級別
列入《世界自然保護聯盟》（IUCN）2013年瀕危物種紅色名錄ver3.1——近危（NT）。
列入中國國家林業局2000年8月1日發布的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。
